
La tension artérielle élevée, également connue sous le nom d'hypertension, est un problème de santé courant. Heureusement, il existe plusieurs façons naturelles de contribuer à baisser la tension artérielle. L'une des méthodes les plus simples et savoureuses consiste à ajouter certaines épices à notre alimentation quotidienne. Dans cet article, nous allons explorer les épices qui sont réputées pour aider à réduire la tension artérielle et découvrir comment les inclure dans notre régime alimentaire.
Ail
Souvent considéré comme une épice aux multiples bienfaits pour la santé, l'ail aide non seulement à ajouter du goût à nos plats, mais aussi à réduire la tension artérielle. Des études ont montré que la consommation d'ail peut contribuer à diminuer la pression systolique (le nombre supérieur) et diastolique (le nombre inférieur).
Comment inclure l'ail dans votre alimentation
- Favorisez l'utilisation d'ail frais plutôt que d'ail en poudre pour bénéficier de ses propriétés santé.
- Incorporez l'ail haché ou émincé dans vos sautés, soupes, sauces et marinades.
- Ajoutez de l'ail rôti sur un morceau de pain grillé pour une collation saine et savoureuse.
Curcuma
Le curcuma est une épice jaune-orange qui est souvent utilisée dans les cuisines indienne et asiatique. Il contient un composant appelé curcumine, qui a été étudié pour ses effets bénéfiques sur la tension artérielle. Des recherches suggèrent que la consommation de curcuma peut contribuer à réduire la pression systolique chez les personnes souffrant d'hypertension.
Comment inclure le curcuma dans votre alimentation
- Ajoutez du curcuma en poudre à vos plats de riz, légumes sautés et soupes.
- Préparez une boisson au lait d'or (lait mélangé avec du curcuma et d'autres épices) comme alternative santé au café ou thé.
- Incorporez cette épice à vos smoothies pour bénéficier de ses bienfaits tout en savourant une boisson délicieuse.
Cannelle
La cannelle est une autre épice aux multiples bienfaits pour la santé et dont certaines études ont montré qu'elle pouvait aider à abaisser la tension artérielle. Les chercheurs pensent que ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et vasodilatatrices peuvent être responsables de ces effets positifs sur la tension artérielle.
Comment inclure la cannelle dans votre alimentation
- Saupoudrez-en sur vos flocons d'avoine, yaourt ou fruits pour donner une touche réconfortante et savoureuse.
- Utilisez cette épice dans vos recettes de gâteaux, biscuits et autres desserts pour leur apporter une saveur délicate.
- Mélangez de la cannelle en poudre dans votre café ou thé pour créer un breuvage parfumé.
Gingembre
Le gingembre est une épice parfumée qui peut également avoir des effets bénéfiques sur la tension artérielle. Ses propriétés anti-inflammatoires et vasodilatatrices pourraient aider à abaisser les niveaux de tension artérielle. De plus, le gingembre semble soutenir une santé cardiovasculaire globalement saine.
Comment inclure le gingembre dans votre alimentation
- Ajoutez du gingembre frais râpé ou en tranches à vos sautés, soupes et sauces pour un goût épicé et légèrement sucré.
- Utilisez-le sous forme séchée pour ajouter du piquant à vos plats sucrés et salés.
- Préparez une tisane au gingembre en faisant infuser du gingembre frais avec de l'eau chaude et du miel.
Poivre noir
Le poivre noir, souvent utilisé pour assaisonner nos aliments, a également été associé à une réduction de la tension artérielle. Des recherches ont montré que la pipérine, une substance présente dans le poivre noir, pourrait contribuer à diminuer la pression systolique et diastolique.
Comment inclure le poivre noir dans votre alimentation
- Saupoudrez-en sur vos salades, œufs et plats de légumes pour ajouter du goût et des bienfaits santé.
- Incorporez-le dans vos marinades pour viandes et légumes grillés.
- Assaisonnez vos sauces et soupes d'un peu de poivre noir fraîchement moulu.
En résumé, il existe plusieurs épices qui peuvent aider à diminuer la tension artérielle. L'ail, le curcuma, la cannelle, le gingembre et le poivre noir sont toutes des options délicieuses et bénéfiques à intégrer dans notre alimentation quotidienne. Bien sûr, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de modifier son régime alimentaire ou de prendre des suppléments pour abaisser la tension artérielle.
Commentaires (0)